淀粉及蛋白粉等价格上涨，抵消了部分地区原料成本上涨带来的不利影响，部分地区淀粉企业加工亏损缩小。截止5月26日，吉林长春地区淀粉理论加工利润为-30元/吨;山东滨州地区淀粉加工利润为-140元/吨，亏损均比上周缩小100元/吨。

　　目前淀粉行业开工率不高，随着天气炎热，淀粉及淀粉糖需求逐渐回升，但目前玉米现货紧缺，且上周临储玉米拍卖价格高于预期，受成本推动影响，淀粉企业大幅提高了淀粉出厂价格，预计后期仍以稳中走强为主。

　　油厂开工率不高，胚芽粕产量有限，国内水产养殖投料旺季来临，猪价继续回升，胚芽粕需求增加，对其价格形成支撑。尽管原料玉米价格走势上行，但油脂市场整体处于消费淡季，不利于玉米油价格上涨。截止5月26日，山东滨州地区玉米胚芽粕出厂价为1750-1800元/吨，比上周上涨30元/吨，山东滨州地区一级玉米油出厂价为8000-8100元/吨，与上周基本持平，但比上月同期下降200元/吨。

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