本周制粉企业开机率与“五一”假期前基本持平(开工率较低)，制粉企业为保证优质粮源供应及提前增加陈麦储备，大多保持收购价不变。面粉销售仍较为迟缓，供给压力不大。制粉企业为保证加工利润大多保持面粉出厂价不变。

　　（禾木 交流2317227198）