据市场监测，上周(6月7日-6月13日)，安徽滁州市场粮源充裕、品种丰富、供应稳定，交易正常，当地小麦收购全面进入高峰期，截止6月12日，全市全社会累计收购小麦52万吨，其中国有企业收购37万吨。市场小麦坚挺，麦粉价格稳中走低。

　　上周，滁州市混合小麦(三等)收购价2.36元/公斤，与前期持平;特一面粉批发价3.52元/公斤，零售价3.90元/公斤，比前期下跌0.02元/公斤，跌幅为0.51%。特二面粉：批发价3.30元/公斤，零售价3.60元/公斤，与前期持平。

　　据市场分析，粮食供应充足和利好政策保护，预计中长期粮食行情仍将保持基本稳定。