截至7月3日，德州小麦市场平均收购价格2.46元/公斤,比上周上涨0.02元/公斤;面粉加工企业平均入厂价2.50元/公斤，比上周上涨0.01元/公斤，比去年同期上涨0.12元/公斤。

　　目前，德州小麦市场收购价格涨幅减缓，逐渐平稳。截止目前，全市累计收购小麦39万吨，同比增长11万吨。小麦收获整晒后，按以往年份，应该是小麦收购旺季，但调查显示，进入6月下旬后，市场小麦上市量明显减少，收购冷清。主要原因：一是新麦上市后，各收购主体收购积极性较高，农民收获后直接出售的小麦大量进入个体粮食贸易商;二是收获后进入农民粮仓的小麦，小麦品质较好，农民惜售心理强于往年，预计短期内不愿意出售。

　　从目前市场状况分析，近期我市小麦价格会因粮源减少等因素影响继续小幅走高，但幅度不大。预计9月份，随着部分粮庄资金周转回笼及学生开学筹集，售粮会出现阶段性高峰，小麦价格出现回落的可能性增加。