近期，面粉需求保持平稳，销售不快，各地面粉价格较为稳定。京津地区特一粉出厂价3200元/吨，河北石家庄地区特一粉出厂价3200元/吨，山东济南地区3150元/吨，河南郑州地区3130元/吨，江苏徐州地区3100元/吨，各地特一粉价格整体保持稳定。

　　制粉企业采购成本压力有所缓解，副产品价格的坚挺支撑企业利润，企业的理论加工利润保持稳定。据监测，河北地区制粉企业理论加工利润70元/吨左右，山东地区制粉企业理论加工利润50元/吨左右，河南地区制粉企业理论加工利润60元/吨左右。但据制粉企业反映，考虑到企业人工费用及其他成本费用，利润较为微薄，企业生存状况不乐观。

　　由于国内面粉需求较为平稳，面粉加工企业开机率不高，据监测，中低端面粉生产企业的开机率大多维持在40-50%。制粉行业产能过剩及产品同质化问题较为突出，企业有下调面粉价格的意愿。后期国内小麦市场行情波动幅度应该看需求端的情况以及后期国家政策性小麦的投放力度，预计后市麦价将整体平稳。

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