近期，小麦制粉企业采购成本保持平稳，但副产品价格有不同程度的下滑，企业的理论加工利润略有下降。据监测，河北地区制粉企业理论加工利润70元/吨左右，山东地区制粉企业理论加工利润30元/吨左右，河南地区制粉企业理论加工利润60元/吨左右。但若考虑到具体的人力成本及其他成本费用，企业利润微薄，生存状况不乐观。

　　从部分制粉企业和贸易商的态度来看，国家政策性小麦的稳定投放有效保证了粮源供应，平抑了小麦市场的价格波动，但下游面粉需求持续平淡，并没有得到改善，难以支撑小麦市场，价格下行压力不减。当前仅有江苏省开始投放2014年托市小麦，河南省、安徽省、湖北省尚未开始投放，而何时投放以及投放数量的多少都对后期小麦市场产生重要影响。

　　（禾木 交流2317227198）