根据政策性小麦拍卖进度推算，截至2015年1月20日，国家托市小麦(含2014年托市小麦)可用于拍卖量约为2210-2350万吨，以2014年托市小麦为主。即使按照去年同期的周度70万吨成交量计算，仍可拍卖7个月左右，粮源供应较为充裕。当前国内小麦价格持续围绕政策性小麦拍卖底价运行，市场主体对后市行情走势心理分歧不大，预计后期小麦价格以稳定为主，阶段性大幅波动行情难以体现。

　　本周各地制粉企业开机率较为稳定;据市场反映，在前期面粉需求有所转好后，近期面粉需求维持平稳，制粉企业面粉走货量较为稳定，企业开机率仍保持在较高水平。监测显示，当前产区制粉企业开机率较为稳定，大型制粉企业的开机率在70-80%之间，中小制粉企业开机率在60-70%之间，节前企业生产情况较为理想。

　　当前产区制粉企业的开机率较上月已有提高，并保持在较高水平，但仍低于去年同期水平。考虑到今年面粉需求较去年更显清淡，当前开机率基本可以满足市场需求。近期面粉需求基本维持平稳，并未有持续转好迹象，制粉企业继续提高开机率意愿不高，预计节前企业开机率将保持稳定，部分大厂或有所提高，但总体上升空间不大。

　　（禾木 交流2317227198）