1月份国家共举行3场政策性小麦拍卖、2场国家临储进口小麦拍卖以及1场专场小麦拍卖，累计投放各类政策性小麦262万吨，有效保障了制粉企业的用粮需求，总体供给较为宽松。据市场反映，当前面粉需求维持平稳，并未能在春节的提振下持续改善，制粉企业在前期陆续补库后采购数量不大，购销较为理性，预计小麦价格保持平稳运行态势。

　　过去一周，各地面粉销售保持平稳，面粉需求持续改善的迹象不大。当前小麦供应有所保障，制粉企业小麦采购较为理性。据监测，河南新乡地区制粉企业小麦收购价格2580元/吨，郑州地区小麦收购价格2550元/吨，周口地区小麦收购价格2540元/吨，均与上周持平。

　　据各地制粉企业和贸易商反映，面粉需求在前期有所改善后保持平稳，制粉企业走货量稳定，企业面粉库存较少。据监测，本周山东德州地区小麦收购价格2560元/吨，山东济南地区小麦收购价格2560元/吨，山东菏泽地区小麦收购价格2540元/吨，均与上周同期持平。

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