周一，芝加哥期货交易所(CBOT)软红冬小麦市场收盘上涨，原因是南部平原天气令人担忧。

　　截至收盘，小麦市场上涨5.75美分到21.25美分不等，其中5月合约上涨21.25美分，报收714.50美分/蒲式耳;7月合约上涨21.25美分，报收716.75美分/蒲式耳;9月合约上涨21美分，报收723.50美分/蒲式耳。

　　当天小麦市场带头上涨，其中CBOT软红冬小麦市场涨幅达到了3.1%。天气预报显示未来十天美国南部平原小麦产区天气依然干燥，提振了小麦市场看涨人气。

　　随着小麦作物返青，干燥天气将会进一步损害小麦作物，农户开始评估冬季酷寒天气对小麦作物造成的损害程度。

　　周一，小麦市场成交量估计为113,965手。