据泰国农业经济办公室发布的数据显示，2014/15年度(1月到12月)泰国稻米产量可能达到约3880万吨(成品米约为2600万吨)，略高于2013/14年度的产量3879万吨，尽管今年稻米播种面积减少了1%。2014年主季稻米产量将达到2858万吨，二季稻米产量可能约为1023万吨。主季稻米单产预计为2.76吨/公顷，同比增长3%。二季稻米平均单产可能比上年减少4%，约为4吨/公顷。今年泰国稻米播种总面积预计为1288万公顷，比上年减少1%，因为部分地区天气干旱。美国农业部预计2013/14年度泰国稻米产量为3100万吨，成品米约为2050万吨，2014年泰国将出口大米900万吨，同比增长34%。