柏林8月20日消息：德国贸易商周三表示，目前德国小麦收割工作已经完成75%。

　　贸易商称，市场担心过去一周里剩余25%的小麦作物质量受到持续降雨的损害。

　　整体来看，迄今为止收获的小麦质量普遍良好，主要问题是蛋白含量有所降低，全国小麦蛋白含量可能减少0.5%。

　　另一位贸易商称，降落值等其他质量问题一直不错，制粉小麦出口供应将保持充足，不过剩余的小麦作物必须马上收获进仓，否则其质量将会受到更加严重的损害。

　　贸易商称，德国南部和中部仍有大面积的小麦作物尚未收获。但是德国北部小麦出口地区的收割工作基本结束。

　　（禾木 交流2317227198）